提拉米蘇
關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裏已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裏所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裏,這個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。
提拉米蘇(Tiramisu)在義大利文裡,有”帶我走”的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。
皮耶先生的提拉米蘇用料實在,純手工製作,採用正統的義大利馬斯卡邦乳酪製作而成。帶有微微甜味與濃醇奶香,質地細膩、口感滑順,與表面灑上的頂級可可粉,增加苦甜的成熟口感。
入口即化,香濃不甜,每一層分開吃都有其獨特的口感,混在一起吃,更具獨特風味,綿密柔滑的口感是甜點中的精品。