半熟乳酪
低
糖不膩,滑潤香濃,僅添加少量麵粉,讓整體乳酪比例極高,而能保有濕潤柔軟的質地和重乳酪的濃郁乳味。
重乳酪的濃郁奶香,但口感不像重乳酪那麼硬實,既可吃得到重乳酪蛋糕的軟質香濃,也可嚐到輕乳酪蛋糕般的鬆綿輕柔。
整體味道香醇濃郁,順口綿密,濃而不膩的高級乳酪香味,一入口乳香隨即蔓延開來,讓人難忘。
冷藏或冰凍後稍微回溫再享用,會有似冰淇淋般比較扎實、冰涼綿密口感,有別於退冰後的軟綿感。再配上一杯好茶,更能感受清爽卻又濃郁的驚豔滋味!
※此款非一般圓形生日蛋糕,為鋁箔盤盛裝,本體高度約3.5公分。